Değirmendere, Kocaeli'nin Gölcük ilçesine bağlı, sahil kenarında bulunan bir yerleşim yeridir ve sakin atmosferi, tarihi çınar ağaçları ve sahil şeridi ile ünlüdür. Ayrıca, burası gastronomi açısından da oldukça zengin bir bölgedir.

1. Değirmendere Fındığı :

Değirmendere, özellikle lezzetli fındıklarıyla ünlüdür. Burada yetişen fındıklar, hem yerel halkın hem de turistlerin ilgisini çeker. Fındık, Değirmendere’de birçok tatlının ve atıştırmalığın ana malzemesidir.

2. Balık Restoranları :

Değirmendere, deniz kenarında olması sebebiyle taze balık restoranlarıyla bilinir. Özellikle levrek, çupra, hamsi ve mezgit gibi balık çeşitleri popülerdir. Sahildeki balıkçılarda taze deniz ürünleri ve meze çeşitleri bulabilirsiniz.

3. Çınaraltı Kahveleri :

Değirmendere’nin sahil şeridinde bulunan tarihi çınar ağaçlarının altında oturup çay-kahve keyfi yapmak oldukça meşhurdur. Burası hem dinlenmek hem de manzaranın tadını çıkarmak için ideal bir noktadır. Çınaraltı’nda simit ve çay ile keyifli bir kahvaltı yapabilirsiniz.

4. Meşhur Dondurmacılar :

Yaz aylarında Değirmendere, serinlemek için dondurmacılarıyla da ünlüdür. Özellikle fındıklı dondurma burada denemeniz gereken bir lezzettir. Yerel dondurmacılarda el yapımı ve taze malzemelerle hazırlanan dondurmaları bulabilirsiniz.

5. Zeytinyağlılar ve Meze Çeşitleri :

Değirmendere’nin sahil lokantalarında taze zeytinyağlı yemekler ve mezeler de oldukça tercih edilir. Zeytinyağlı enginar, deniz börülcesi, barbunya pilaki gibi lezzetler sahildeki restoranların menülerinde sıkça karşınıza çıkar.

6. Pide ve Lahmacun :

Klasik Türk mutfağı sevenler için Değirmendere’deki pide fırınları da oldukça meşhurdur. Kıymalı, peynirli pideler ya da lahmacun seçenekleri burada çokça tercih edilen yiyecekler arasında yer alır.

7. Kumpir :

Değirmendere sahilinde, çeşitli malzemelerle hazırlanan lezzetli kumpirler de sokak lezzeti olarak öne çıkar. Sahil yürüyüşü yaparken veya çınar altında otururken kumpir keyfi yapabilirsiniz.

Sonuç olarak, Değirmendere denildiğinde akla ilk gelenler fındığı, deniz ürünleri, çınaraltı kahve keyfi ve meşhur dondurmasıdır. Sahil boyunca sıralanmış restoranlar ve kafeler, farklı lezzetler tatmak isteyenler için çeşitli alternatifler sunar.